ofir amsallemJun 22, 20201 minפנקוטה קרמל מרכיבים: 1.5 כוס סוכר לבן 2\1 כוס מים 500 מ"ל שמנת מתוקה 500 מ"ל חלב 4 כפיות ג'לטין 8 כפיות מים אופן ההכנה: תחילה יש להשרות את הג'לטין עם...
ofir amsallemJun 22, 20201 minקרם שקדיםמרכיבים: 160 גרם חמאה רכה 120 גרם אבקת סוכר 140 גרם אבקת שקדים 25 גרם קורנפלור 120 גרם ביצים אופן ההכנה: יש לערבב במיקסר עם וו גיטרה את ה...
ofir amsallemJun 22, 20201 minשערות קדאיף אפויותמרכיבים: 100 שערות קדאיף 20 גרם אבקת סוכר 50 גרם חמאה או שמן קוקוס אופן ההכנה: יש לערב את השערות עם האבקת סוכר עד שהאבקה מצפה את כל השערו...
ofir amsallemJun 22, 20201 minקרם ברולה קוקוס ואוכמניותמרכיבים: 400 מ"ל חלב קוקוס 4 חלמונים 2\1 כוס סוכר 4 כפות אוכמניות טחונות או לחלופין קופסה של אוכמניות שלמות 1 כפית מחית וניל אופן ההכנה: ...
ofir amsallemJun 22, 20201 minאננס מקורמלמרכיבים: 200 גרם סוכר לבן 300 גרם אננס קפוא 4\1 כוס מים אופן ההכנה: תחילה יש להניח במחבת קרה את הסוכר ולהכין ממנו קרמל. לאחר שהקרמל מוכן ...
ofir amsallemJun 22, 20201 minאלפחורסמרכיבים: 150 גרם קמח לבן 200 גרם קורנפלור 150 גרם אבקת סוכר 4 חלמונים 2\1 כפית אבקת אפייה 200 גרם חמאה רכה אופן ההכנה: תחילה יש לוודא שהח...
ofir amsallemJun 13, 20201 minפבלובהחלבונים- 160 גרם סוכר- 250 גרם קרם קוקוס- 1 פחית שמנת מתוקה ריץ׳- 1 יחידה אינסטנט פודניג וניל- 1 יחידה אבקת סוכר- 2 כפות פירות יער קפואים...
ofir amsallemJun 13, 20201 minפנקוטה קוקוס לימוןכוס סוכר לבן 1 ליטר קרם קוקוס 4 כפיות ג'לטין 8 כפיות מים גריה מילמון 1 תחילה יש להשרות את הג'לטין עם המים עד שכל הנוזלים נספגים בג'לטין, ...
ofir amsallemJun 13, 20201 minתפוז מסוכרקליפה מתפוז פרוס לגפרורים 3 כוסות מים 1 כוס סוכר תחילה יש לבשל את הקליפות למשך של כעשרים דקות ב2 כוסות מים על מנת להוציא את המרירות שבהם,...
ofir amsallemJun 13, 20201 minפרנץ' טוסט4 פרוסות לחם בעובי של סנטימטר וחצי (עידף יבשות) 2 ביצים 2 כפות סוכר 1 כפית תמצית וניל איכותית 1 כוס חלב 2\1 כוס שמנת מתוקה 100 גרם חמאה י...
ofir amsallemJun 13, 20201 minקרם קרמל 2 חבילות שמנת מתוקה 4\1 כוס מים 1 3\1 סוכר לבן 8 חלמונים 4 ביצים 4\3 כוס סוכר כפית מחית וניל תחילה יש להכין קרמל בסיר או במחבת יש לשפוף א...
ofir amsallemJun 13, 20201 minפנקוטה קרמלכוס סוכר לבן 2\1 כוס מים 500 מ"ל שמנת מתוקה 500 מ"ל חלב 4 כפיות ג'לטין 8 כפיות מים תחילה יש להשרות את הג'לטין עם המים עד שכל הנוזלים נספג...
ofir amsallemJun 13, 20201 minקרם שקדים160 גרם חמאה רכה 120 גרם אבקת סוכר 140 גרם אבקת שקדים 25 גרם קורנפלור 120 גרם ביצים יש להקציף במיקסר עם וו גיטרה את החמאה והאבקת סוכר עד ...
ofir amsallemJun 13, 20201 minשערות קדאיף אפויות100 שעות קדאיף 20 גרם אבקת סוכר 50 גרם חמאה או שמן קוקוס יש לערב את השעות עם האבקת סוכר עד שהאבקה מצפה את כל השיערות ולאחר מכן לשפוך את ה...
ofir amsallemJun 13, 20201 minטראפלס שוקולד וחמאת בוטנים400 גרם שוקולד מריר (ממליצה על ולרונה) 3\1 כוס חמאת בוטנים חלקה 2\1 כוס בוטנים טחונים יש להמיס את השוקולד והחמאת בוטנים על בן מארי (סיר ע...
ofir amsallemJun 13, 20201 minקרם בורלה קוקוס ואוכמניות400 מ"ל חלב קוקוס 4 חלמונים 2\1 כוס סוכר 4 כפות אוכמניות טחונות או לחילופין קופסא של אוכמניות שלמות 1 כפית מחית וניל יש להניח בסיר את החל...
ofir amsallemJun 13, 20201 minאננס מקורלאננס מקורמל 200 גרם סוכר לבן 300 גרם אננס קפוא 4\1 כוס מים תחילה יש להניח במחבת קרה את הסוכר ולהכין ממנו קרמל , לאחר שהקרמל מוכן יש להוסי...
ofir amsallemJun 13, 20201 minאלפחורס150 גרם קמח לבן 200 גרם קורנפלור 150 גרם אבקת סוכר 4 חלמונים 2\1 כפית אבקת אפייה 200 גרם חמאה רכה תחילה יש לוודא שהחמאה אכן רכה, לאחר שוו...
ofir amsallemJun 13, 20201 minריבת תותים200 גרם תותים נקיים (ניתן להשתמש בקפואים שלא בעונה) 50 גרם סוכר 100 מל מים יש להניח את כל המרכיבים בסיר ולהביא לכדי רתיחה תוך כדי הרתיחה ...
ofir amsallemJun 13, 20201 minרובר שלוק300 גרם רובר 250 מל מים 100 גרם סוכר תחילה יש לשטוף את הרובר היטב ולקטום לו את הקצוות היבשים, לאחר שניקינו את הרובר יש לחתוך אותו לגודל א...