קילו בשר טחון (מומלץ להשתמש בבשר כבש עם שומן/טלה ) 1 כוס פטרוזיליה קצוצה 1 כוס בצל קצוץ מטוגן 2\1 כוס עגבניות מגורדות 1 כפית בהרט מלח...

500 גרם פילה בקר 250 גרם פטריות שמפניון פרוסות 100 גרם גזר חתוך לרצועות 100 גרם כרוב לבן פרוס לרצועו 100 גרם פלפל אדום חתוך לרצועות פלפל...

מצרכים – 250 גרם גזר חתוך לקוביות 250 גרם בצל לבן חתוך לקוביות 250 גרם סלרי כולל העלים חתוך לקוביות 500 גרם בשר טחון 500 גרם תפוחי אדמה...

מצרכים- 250 גרם בצל לבן 250 גרם גזר 250 גרם כולל עלים סלרי אמריקאי 500 גרם בשר טחון מלח פלפל לפי טעם 700 מ"ל יין אדום 500 מ"ל מים 2...