- ofir amsallem
סביצ׳ה
200 גרם דג טרי נקי מעור ועצמות חתוך לקוביות
50 גרם מלפפון קצוץ ללא הגרעינים
50 גרם שאלוט\ בצל סגול קצוץ דק
50 גרם פלפל אדום קצוץ דק
25 גרם כוסברה קצוצה דק
מיץ מלימון או ליים
2 כפיות שמן זית
1 כפית מלח
יש לוודא כי הדג טרי וללא עור או עצמות.
לערבב את כל החומרים בקערה נקייה ולתבל.
· ניתן להגיש עם טורטיה מטוגנת דוריטס לטעמכם או על צנימים.
בתאבון :)