שעועית ירוקה מוקפצת

1 חבילה שעועית ירוקה דקה של סנפרוסט

3 כפות שמן זית

4 שיני שום פרוסות

1/2 כוס מים

מלח לפי טעם

פלפל גרוס לפי טעם

אופן ההכנה:

נשים במחבת רחבה את המים והשעועית ונביא לרתיחה.

לאחר מכן נוסיף את השמן זית והשום ונקפיץ כ-7 דקות עד שהשעועית והשום מתרככים, נתבל במלח ופלפל ונגיש.

בתאבון :)